Acabei de receber uma caixa deliciosamente recheada com os produtos Mococa,que está com uma nova linha de embalagens, os produtos além de saborosos e de ótima qualidade agora estão de roupa nova para agradar cada vez mais seus clientes.
É claro que tinha que comemorar com receita nova, e fui fazer mini-cupcakes,com uma deliciosa cobertura de brigadeiro Mococa
Material necessário:
Forma de alúminio para 12 cupcakes
Forminhas de papel nr. 1
Espátula de silicone para misturar a massa
Confeitos coloridos
Bico de confeitar
Saco de confeitar
Ingredientes para a massa:
2 ovos
2 cenouras grandes
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento
Ingredientes da cobertura:
1 lata de brigadeiro pronto Mococa
1/ caixinha de creme de leite Mococa
Modo de preparo:
Rale as cenouras e bata no liquidificador com os ovos e o óleo até formar uma massa homogênea. Peneire a farinha e o açúcar em uma tigela e adicione a massa de cenoura, ovos e óleo. Misturar bem com a espatula e adicionar o fermento.
Na assadeira de cupcakes colocar as forminhas de papel e preencher com o saco de confeitar dois terços da forminha.
Levar ao forno, em pré-aquecido em 180°, por aproximadamente 15 minutos. Após assados retirar as forminha de papel da assadeira e deixar esfriar.
Para a cobertura de brigadeiro
Pegue a lata de brigadeiro pronto Mococa,misture o creme de leite, coloque no saco de confeitar , e em movimentos circulares cubra com o bico pitanga, depois coloque por cima confeitos coloridos.
Quer ganhar uma caixa com produtos Mococa??Participe do Sorteio Mococa no Mundo do Sabor,é até o dia 25/08 ás 00:00 hs. .Não fique de fora!!!,inscrições aqui
OLÁ QUERIDA!
ResponderExcluirOBRIGADA PELO COMENTÁRIO NO MEU BLOG , VC É MUITO FOFA!
ESTES BOLINHOS ESTÃO TENTADORES, E COM COBERTURA DE BRIGADEIRO MELHOR AINDA, ESTÃO LINDOS!
BEIJOS.....
Delícia de blog!
ResponderExcluirAndréa - obrigada querida,com os produtos Mococa tudo fica mais gostoso!
ResponderExcluirDamina - obrigada,flor.
beijooos
Oi Rose!
ResponderExcluirQue delícia o bolinho de cenoura...com cobertura cremosa ficou lindo!
Olha, eu tenho uma postagem sobre pé de moça e uma pessoa teve dúvida no preparo. Como minha irmã faz de um jeito semelhante ao seu, achei o seu link no receitáculo.
Mas, gostaria de saber se vc tem publicado aqui no blog e se eu poderia então colocar o seu link daqui...assim as pessoas q procurarem minha receita poderão acessar a sua tb?!
Um bejim grande no seu coração!
Olá Amehlia,quanto tempo,seja bem-vinda ao Mundo do Sabor.Olhe não coloquei aqui no blog,mas tem o PAP na minha comunidade Mundo do Sabor no orkut,está neste link:http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs?cmm=23545809&tid=5408388471733921661&kw=P%C3%A9+de+Mo%C3%A7a
ResponderExcluirBeijinhos