Brigadeirão

No Natal,as sobremesas e pratos se multiplicam, sempre faço vários tipos para que agradem a todos que vem participar desta festa tão familiar.Fiz esta receita de brigadeirão que ficou uma delícia, e convido vocês a fazer poiss fica pra lá de bom,não fica enjoativo e você vai pedir Bis:

Brigadeirão

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara chá de chocolate em pó
1 colher de  sopa de manteiga
3 ovos

Modo de fazer:

 

Fiz uma caldinha de caramelo para colocar em cima com:

1 xícara de açúcar

½ xícara de água.

Coloque o açúcar para derreter até caramelizar.Retire do fogo,e acrescente a págua, se necessário dissolva com a ajuda de uma colher, deixe esfriar e jogue por cima do brigadeirão,depois salpique chocolate  granulado.

Bata todos os ingredientes no liqüidificador . Coloque num refratário untado com manteiga. Leve ao forno com temperatura de 200 graus,em banho-maria por 50 minutos.Espere esfriar e desenforme.