Bolo Black com chá de maçã e canela

Este bolo é fácil de fazer, adoro ele com tudo: café, chá ,sucos, ele fica bem fofinho, quando você come um pedaço sente a presença marcante do chocolate meio-amargo e ele parece que derrete na boca.Não leva fermento ,mas cresce que é  uma beleza.
Quando ele estava no forno , o cheirinho de chocolate se espalhou por toda a casa, a família adorou, as férias são  um momento muito bom para se reunir, conversar, fazer planos, atividades conjuntas e comer bolo!
Fiz um chá de maçã com canela, fiz uma  avant première da xícara tão linda que ganhei da sogra, com gatinhos decorando, a caixa também é fofa, não sei se já contei que amo gatos, e este presente  muito me agradou.
Agora vou dar para vocês a receita do meu bolo Black:


Ingredientes:

200 g de chocolate meio amargo picado
1/3 de xíicara de manteiga em temperatura ambiente (65 g)
3/4 de xícara de açucar (135 g)
1/2 xícara de farinha de trigo (60 g)
4 ovos

Mode de fazer:

Numa panela coloque o chocolate e a manteiiga e leve ao fogo baixo até derreter (sem deixar ferver).
Junte o açucar e misture bem.Retire do fogo.Acrescente a farinha e os ovos misturando novamente.
Coloqu uma forma untada de 20 cm de diâmetro.Leve para assar em forno qunte (200 graus),pré-aquecido,por 20 minutos ou até que enfiando um palito,ele saia limpo.Retire do forno,deixe esfriar,e desenforme. Eu nem esperei ,passei uma faca ao redor da forma  e no furo do meio e desenformei quente mesmo, a galera estava ansiosa.rsrsrs
As meninas preferiram com um bola de sorvete de creme,não deu nem tempo de tirar uma foto.
Para acompanhar fiz um chá de maçã com canela.
Muito saboroso e aromático, a combinação de maçã com canela resulta em um chá tônico, calmante, diurético e ideal para digestão e reuniões sociais.

Ingredientes:
1;2 litro de água
Cascas de 4 maçãs vermelhas
 2 pauzinhos de canela.

Coloque a água para ferver, após isto retire do fogo coloque todos os ingredientes.tampei  por 15 minutos.Quanto mais tempo o chá ficar em repouso, mais saboroso ficará, porque a maçã e a canela liberam seus princípios ativos e sues óleos essenciais.Como estamos no verão pode colocar no refrigerador e depois servir bem geladinho.

Goataram da xícara,a embalagem também é fofa:

Bjokas fofas !!!!