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sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Meu bolo de chocolate



Este bolo faço desde que me entendo por gente para a família, é simples fácil, bom para o lanchinho da tarde, e com uma cobertura super rápida e gostosa por demais.
Separe os ingredientes e mãos á obra:


1 e 1/2 xícara de açucar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó ou aachocolatado
3/4 de xícata de óleo
3 ovos inteiros
1 colher de  sopa de fermento em pó
1 xícara de água fervente

Cobertura

  • 2 colheres sopa de manteiga Mococa
  • 3 colheres sopa de achocolatado em pó
  • 3 colheres sopa de açúcar
  • 5 colheres de creme de leite Mococa

MODO DE PREPARO:

Massa

Coloque os ingredientes líquidos no liqüidificador e bata até misturar bem.
Coloque os outros ingredientes,e misture aos poucos ao ingridientes que você bateu com uma colher de pau,
sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.

Cobertura

Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o creme de leite. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.
Fica muito booom, nesta cobertura que inventei a calda fica cremosa durante algum tempo, só depois que açucara.Você pode degustar das duas formas.






5 comentários:

  1. todos nós temos um bolo campeao de chocolate, né?! o seu é maravilhoso!!! bem fofinho e facil de fazer!

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  2. Ficou lindo!!!
    Deu água na boca!!!


    Ótimo final de semana!!!

    Bjs...

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  3. Que bom que gostou Isadora,ele fica bem fofinho mesmo.

    Manu - é muito gostosooo.


    Beijosss

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  4. oi querida tudo bem??? que receita divina hein ..parabens seus bolos são maravilhosos ..amei bjus

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  5. Tudo bem Sadhia,obrigada amiga.

    Beijinhos

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Que bom que você veio na minha cozinha, pode entrar,tomar um cafezinho por as conversas em dia e ....Vamos preparar deliciosas receitas!!!!