Cupcakes hotdog

Você pode levar  com você onde quer que vá : à escola, ao trabalho, montar em um piquenique. A receita é fácil, nutritiva (leva iogurte e farinha de milho). Se você não gosta de farinha de milho pode ser substituído por farinha de trigo.Agrada a todos, crianças e adultos, rende muito, renderam 24 mini-cupcakes, e sumiram!hahah Peguei a receita com minha amiga russa  marusya no seu blog.

cupcakes hot dog


Ingredientes:

1 xícara de farinha de milho
1/2 xícara de fairnha de trigo
1 colher de chá de sal
1 xícara de iogurte
1/2 xícara de leite integral  mococa
1 ovo
 1 colher de sopa  de fermento em pó
 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
6 unidades de salsicha de ótima qualidade, utilizei a sadia, procurei a da turma da mônica,não encontrei

Vai precisar : forma de mini-cupcakes.formas para cupcakes mini da mago

modo de fazer:


1. Peneire em uma tigela a  farinha de milho e a farinha de trigo, adicione o sal .

2. Em outra tigela , misture o leite,o  iogurte e os ovos.Usei um fouet para misturar. Adicione o fermento em pó e o bicarbonato.

3. Ligue a mistura da farinha com o creme feito com o leite ,iogurte e ovos, até ficar uma massa homogênea e cremosa.

4 .se for colocar diretamente numa forma de silicone, passe óleo antes.

5 . Corte cada salsicha em várias partes , dependendo da profundidade das suas forminhas.

6. Então preencher as forminhas com cerca de  2/3 da altura e colocar a  salsicha cortada. no forno  pré-aquecido a 200 graus e asse por 10-12 minutos, até ficar macio .

 Sirva com ketchup ou mostarda. APROVEITE! Fica uma delícia!!!!!