Fricassê de frango

Minha filha Alicinha fez um fricassê delicioso.Foi o mais delicioso que já saboreei.Esta mocinha puxou á mãe.Seus dotes culinários se revelam a cada dia ,cada prato mais delicioso que o outro.

Fricassê de frango da Alicinha

Ingredientes :

• 1
  lata de creme de leite
• 1
  lata de milho verde
• 1
  copo de requeijão cremoso
• 100
  g de azeitona sem caroço
• 2
  peitos de frango desfiado
• 200
  g de muçarela fatiada
• 100
  g de batata palha
• 1
  xícara de água
• 1
  pitada de sal

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
3. Coloque o refogado em uma assadeira, cubra com muçarela e espalhe a batata palha por cima.
4. Leve ao forno até borbulhar.
5. Sirva com arroz branco..