Batata Smile

Uma receita gostosa que vocêpode fazer no final de semana ,assistindo um bom filme ou desenho na Netflix com seus filhos.Faça esta receita de preferência com a ajuda deles.Vai ser uma farra!!!

Batata Smile

Ingredientes:

• 2 batatas
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1/4 xícara de farinha
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 e 1/2 colher (chá) de pimenta
• 1 ovo

Modo de fazer :

Descasque as batatas e corte - as em cubos, depois coloque as batatas em uma panela e encha com 3/4 de água.
Ferva por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias, depois amasse os cubos de batata com o amido de milho , farinha, pão ralado , sal e pimenta.
Adicione um ovo, misture e coloque uma folha de filme plástico sobre o balcão e polvilhe com farinha.
 Coloque a massa sobre o filme plástico, polvilhe-a com mais farinha e coloque outra folha de fime  plástico por cima.Passe levemente um rolo por cima para uniformizar a massa.

   Corte círculos de massa, pode usar um copo americano ou algo que você tenha redondo em casa.

Use um canudo de refrigerante para fazer os olhos e uma colher para fazer a boca

Frite os círculos em uma panela cheia com 2 polegadas de óleo bem quente durante cerca de 15 a 17 minutos ou até que fiquem crocantes.
Coloque-os em toalhas de papel para escorrer e depois sirva.