Pudim diet que não vai ao fogo e produtos Vitao Alimentos Integrais.

Foi com muita alegria que recebí uma caixa recheada dos deliciosos produtos Vitao Integrais..Uma linha de chocolates diet, ao leite, meio amargo e branco,que já conheço pois minha mainha ama !!Farinha de aveia, de arroz e integral, mix para bolo de chocolate, spaghetti integral ,leite condensado ,geléia de amora e mix de sementes e grãos para saladas.
A família adorou, pois levar uma vida saudável ,é primordial para ter saúde ,e desde pequenas minahs filhas são incentivadas a se alimentarem com alimentos integrais e saladas,e aqui tem várias receitinhas.Para inaugurar fiz um pudim diet que além de gostoso fica lindo,mesclado com geléia.

Pudim de leite diet que não vai ao ao fogo

Ingredientes :

1 leite condensado diet  DellaCasa 

 1 caixinhas de creme de leite light

1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada num 1 copo de leite desnatado

3 a 4 colheres (sopa) de eléia de amora diet DellaCasa

4 colheres de sopa de água

Modo de fazer :

A receita é bem simples.

Primeiramente prepare a  calda: Coloque a geléia numa panela, misturada á água  .

Na deixe a calda ficar muito grossa. Espere esfriar para usar

Em seguida ,  hidrate a  gelatina no leite.

Em seguida leve ao fogo até derreter.

Coloque o creme de leite, o leite condensado e a gelatina dissolvida no leite e bata tudo no liquidificador até formar uma massa homogênea.

 Em seguida despeje a calda de amora  em uma forma de sua preferência e despeje o pudim na forma caramelada e leve a geladeira para gelar.Depois de 3 horas, desenforme , vai ficar com este efeito lindo .Pode variar as geléias ,de morango, abacaxi, damasco,goiaba. etc.

Pudim de leite condensado que não vai ao fogo

Sabe aquelas horas, que uma visita chega inesperada, e você de pronto você  só tem biscoito cream cracker e goiabada????Vai fazer as compras no outro dia, e só tem o básico do básico no refrigerador e dispensa?Pois é ,este pudim vem acalhar numa hora destas, e o que é melhor, não vai ao fogo, você não terá que esperar horas, até que o pudim esfrie, gele...é pá-puf, se você nunca experimentou....Como diz o Compadre Washington:Sabe da nada inocente.......
Separe os ingredientes , e vamos fazer agora!!!!!

Pudim que não vai ao fogo


INGREDIENTES

1 lata de leite condensado Mococa
1 caixinha de creme de leite ( previamente gelado) Mococa
1 xícara de chá de leite integral Mococa
1 pacote de gelatina sem sabor
3 colheres de sopa de açúcar (para a calda)

MODO DE PREPARO:

Hidrate a gelatina em pó sem sabor e dissolva no leite.
Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e a gelatina já hidratada e dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea - reserve
Em uma fôrma de pudim coloque o açúcar e mexa bem até dissolver e formar uma calda, espalhe em toda a a forma.
Coloque a mistura batida no liquidificador.
Leve ao freezer por aproximadamente 1 hora, desenforme e sirva.
Informações Adicionais
Obs.: É um pudim muito saboroso e fácil de fazer,  fica firme e bonito, delicioso e o melhor não fica tão doce quanto o pudim tradicional. Você pode fazer também com a gelatina com sabor e colocar frutas por cima após desenformar. Para desenformar, apenas passe uma faca úmida ao redor do pudim e ele sai inteiro.

Pudim Preto e Branco

Rende 14 pedaços

Ingredientes :

2 latas de leite condensado
3 latas de leite (a mesma medida do leite condensado)
6 ovos
1 vidro de leite de coco
1 colher de (chá) de essência de baunilha
1 pacote e meio de biscoito recheado sabor chocolate quebrado em pedaços grandes

Calda :
2 xícaras de (chá) de açucar
1/2 xícara de (chá) de água

Modo de preparar:

Para a calda ,dissolva o açucar na água e despeje numa panela.Leve ao fogo baixo,sem mexer,por 12 minutos ou até obter um caramelo dourado.Despeje numa forma de buraco no meio de 30 cm de diâmetro e gire para untar toda a lateral.No liquidificador,bata o leite condensado,o leite, os ovos,o leite de coco e a baunilha até ficar homogêneo.Acrescente o biscoito e misture com uma colher.Despeje na forma e leve ao forno médio,pré-aquecido,em banho-maria,por 1 hora ou até firmar.Deixe esfriar completamente e leve á geladeira por 4 horas.Desenforme,e sirva.


Primeiro separe os ingredientes:


















Depois caramelize a forma como indicado acima:
















Bata os ingredientes no liquidificador, misture os biscoitos com a colher e coloque na forma caramelizada:
















Saido do forno
















Desenformado:

Pudim Beijinho

Rende 8 porções


Ingredientes :
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
1 medida (lata) de água
1 vidro de leite de coco ( 200 ml)
coco ralado e cravos para decorar.

Modo de fazer :

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
No liquidificador,bata o leite condensado,a água e o leite de coco.Em seguida junte a gelatina reservada e bata até obter uma mistura homogênea.Despeje em uma forma de pudim untada e leve á geladeira por 4 horas antes de desenformar.Polvilhe o coco ralado e decore com cravos antes de servir.

Ficou uma delícia,meu marido adorou pois não fica muito doce, um gostinho especial de coco. Vale a pena fazer!

PUDIM CAÇA MARIDO

Depois que retirei do forno:

Deu para duas formas uma depois de ir ao forno e a outra quando ainda não tinha colocado o merengue:

 Depois de desenformados:

Ele fica em duas camadas, merengue e pudim:

Meu amore, já está devidamente "caçado" por livre e expontânea vontade, mas fiz este pudim que fica gostosinho, inspirado no doce e no bolo caça marido,que são sucesso.Ele geladinho é show, delíciiiiiaaaa!Teste e comprove!O pudim rende muit, deu para duas formas, uma de 30 cm e outra de 20 cm.Agradou a adultos e crianças,todos pediram bis.

Ingredientes:

1 litro de leite
4 gemas
5 colheres (sopa) de maisena
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 claras
1 xícara (chá) de açucar
raspas de casca de limão a gosto

Calda
1 xícara de açucar.

Para a calda ,coloque o açucar em uma panela e leve ao fogo médio por 5 minutos ou até o açucar derreter,sem mexer.Espalhe esta calda em uma forma para pudim de 30 cmde diâmetro e reserve.Em uma panela,leve ao fogo médio o leite,as gemas ,a maisena,o leite condensado e a baunilha por 10 minutos ou até engrossar,mexendo.Despeje na forma caramelada e reserve.Na batedeira,bata as claras em neve,acrescente o açucar e bata até obter um merengue.Acrescente as raspas,misture e espalhe por cima do pudim na forma.Leve ao forno médio,pré-aquecido,por 10 minutos ou até dourar levemente.Retire do forno e leve á geladeira po 4 horas.Desenforme e sirva.Se quiser diominuir o açucar e comer em culpa, deixe de lado o merengue e sirva só com a calda de caramelo.

Bjim e cherim

PUDIM GELADO - OU SORVEDIM

PUDIM GELADO

CALDA

1 xicara de leite
1 xicara de achocolatado
misture tudo e leve ao fogo até reduzir
unta a forma e reserve,se quizer mais
quantidade de calda e só dobrar a receita.

PUDIM

3 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca


Modo de fazer :

Coloque os ingredientes na panela e misture bem
e leve ao fogo sempre mechendo por 10 minutos
retire do fogo coloque em uma tigela e deixe esfr-
iar, depois de frio misture
1 lata de creme de leite(sem soro)
3 claras batidas em neve
e misture suavemente até a clara encorporar no creme,
despeje na forma caramelizada com a calda de chocolate
e leve para o freezer por 1 dia.na hora de desenformar
coloque a forma dentro de uma vasilha com agua quente
só um pouquinho,é para desenformar mais rápido.Parece traba
lhoso mais não é.É uma delícia vale a pena fazer!!