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sexta-feira, 19 de outubro de 2007

LASANHA CAIPIRA DA ROSIANE









LASANHA CAIPIRA DA ROSIANE


rendimento: 6 porções


Tempo de Preparo: 1h 00min


INGREDIENTES:


1 embalagem de massa para lasanha pré cozida
2 cebolas médias picadas
2 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho picados
1 xícara de milho verde
2 pimentões vermelhos picados
1 frango defumado desfiado ou moído
1 colher (sopa) de salsinha
1 pitada de orégano
1 folha de louro
1/2 l de purê de tomate
1 pote de requeijão cremoso (500 g)
Sal a gosto
300 g de queijo prato fatiado
Queijo parmesão ralado para salpicar

MODO DE PREPARO:

Doure a cebola e o alho no óleo.Junte os pimentões, o milho verde, o frango defumado desfiado ou moído, 1 colher de sopa de salsinha, o orégano, o louro , o purê de tomate, 1 xícara de água, o sal e deixe cozinhar em fogo brando por 15 minutos para tomar gosto.Acrescente o requeijão cremoso, e misture delicadamente.Em um refratário monte camadas de molho de frango, tiras de massa para lasanha pré - cozidas e queijo prato, repetindo as camadas e terminando com o molho.Salpique o queijo parmesão.Leve ao forno por cerca de 30 minutos até esquentar bem.

Esta lasanha é sucesso total no almoço de domingo , as crianças, meu Bem, semprem pedem Bis.
Fica com um sabor indescritível, quem come pela primeira vez, pensa que é de camarão, ou não sabe dizer. É uma delícia!


8 comentários:

  1. Falou em blog culinário lá estou eu, rsrsrs
    Gostei dessa sua receita sem contar sua foto que tá linda!
    Parabéns pelo blog, está ficando lindo!
    Beijos!!!

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  2. Rose,já vim dar uma olhadinha no seu blog...tá mto legal,parabéns...
    Bjo.
    Sumaia

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  3. Nani, esta lasanha é um adelícia, pode fazer , que com certeza ganhará muitos elogios.

    Sumaia,obrigada pela visita.

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  4. Oi!sou apaixonada por culinária e por acaso encontrei o seu blog.Adoreiiiiiii todas as receitas e principalmente as fotos que nos deixa com água na boca, vou fazer todas...Parabéns!!!

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  5. Oi!sou apaixonada por culinária e por acaso encontrei o seu blog.Adoreiiiiiii todas as receitas e principalmente as fotos que nos deixa com água na boca, vou fazer todas...Parabéns!!!

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  6. Oi!sou apaixonada por culinária e por acaso encontrei o seu blog.Adoreiiiiiii todas as receitas e principalmente as fotos que nos deixa com água na boca, vou fazer todas...Parabéns!!!

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  7. Valéria - obrigada pelo cairnho e confiança,faça mesmo ,são deliciosas!Testadas e aprovadas!

    Beijos

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Que bom que você veio na minha cozinha, pode entrar,tomar um cafezinho por as conversas em dia e ....Vamos preparar deliciosas receitas!!!!