Chocolate Quente Cremoso Especial e Pãozinho Delícia

Gente estou devendo muitas postagens para vocês, mas a vida aqui fora ,me chama ao dever e ao lazer, mas jamais deixarei de trazer minhas receitinhas deliciosas para meus queridos leitores.Família,faculdade de nutrição,casa, e o tempo fica curto ,mas dou um jeitinho.
Nestas férias, minhas meninas, pediram chocolate quente, e fiz um que agradou a todo mundo,com direito a bis.
E acompanhado de deliciosos e superfofinhos pãezinhos delícia com recheio cremoso que fiz, beirou á perfeição.

Vamos á receita:

Ingredientes

• 01 litro de leite
• 01 lata de leite condensado
• 04 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado)
• 02 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
• 200g de creme de leite

Como Preparar

Bata todos os ingredientes no liquidificador (leite, leite condensado, chocolate, amido de milho e o creme de leite).

Numa panela, leve ao fogo médio até o ferver e engrossar um pouco. Sirva o chocolate quente em xícaras,usei a minha do Bahia,meu time do coração, apesar do time não estar no momento merecendo a homenagem dos torcedores.Esperamos que isto mude logo.

Você quer a receita de pãozinho delícia ?Tenho duas que postei aqui no blog :

Pãozinho delícia da Rosiane e Pãozinho delícia da Bahia.É só escolher.E ser feliz!!!

Chai (Chá indiano)

Você deve ter ouvido falar do Masala Chai,os personagens de Caminho das Índias ,falam dele todos os dias.Esta bebida típica da Índia,tem benefícios impressionantes: trata a pele ,auxilia a digestão,é antioxidante,feita com especiarias ,como gengibre,cardamomo e canela,aumenta a disposição se tomado diariamente.Achei muito bom!Um sabor especial, pessoalmente adoro especiarias,e esta combinação ficou nota 10.
Ele só não é indicado para gestantes,pessoas com gastrite e hipertensos.É bom beber antes das 18:00 hs.,afinal o chá preto é estimulante.Para mim não,posso beber até o nosso delicioso cafezinho, que na hora de dormir,durmo.


2 copos médios de água mineral
1 colher de sopa de mel
2 paus de canela tammanho médio
1 pedaço pequeno de gengibre
1/2 xícara de chá de leite
1 colher (chá) de chá preto
3 sementes ou 1/2 colher cheia de (café) de cardamomo

Mode Preparo :

Aqueça a água.Triture o cardamomo,lave e rale o gengibre.Ponha o cardamomo,o gengibre,e a canela na panela com um pouquinho de água e ligue o fogo.Use uma colher de pau para mexer,até que a canela abra e o gengibre solte o caldo.Agora,jogue a água quente.Ferva em fogo baixo por cinco minutos.Adicione o leite.Deixe por 1 minuto(sem ferver).Desligue o fogo e ponha o chá preto.Tampe e deixe descansar por 1 minuto.Coe com a peneira .Adoce com o mel.Coe de novo com coador de pano e sirva.Esta receita rende 1 porção.

NAMASTÊ!















Se desejar um chai mais light,substitua o mel por 1 colher de sopa de adoçante em pó sucralose.











Aqui o chai e geléia de morango caseira,que ensino você a fazer na próxima postagem.