Este bolo faço desde que me entendo por gente para a família, é simples fácil, bom para o lanchinho da tarde, e com uma cobertura super rápida e gostosa por demais.
Separe os ingredientes e mãos á obra:
1 e 1/2 xícara de açucar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó ou aachocolatado
3/4 de xícata de óleo
3 ovos inteiros
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de água fervente
Cobertura
- 2 colheres sopa de manteiga Mococa
- 3 colheres sopa de achocolatado em pó
- 3 colheres sopa de açúcar
- 5 colheres de creme de leite Mococa
MODO DE PREPARO:
Massa
Coloque os ingredientes líquidos no liqüidificador e bata até misturar bem.sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.
Cobertura
Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o creme de leite. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.Fica muito booom, nesta cobertura que inventei a calda fica cremosa durante algum tempo, só depois que açucara.Você pode degustar das duas formas.
5 comentários:
todos nós temos um bolo campeao de chocolate, né?! o seu é maravilhoso!!! bem fofinho e facil de fazer!
Ficou lindo!!!
Deu água na boca!!!
Ótimo final de semana!!!
Bjs...
Que bom que gostou Isadora,ele fica bem fofinho mesmo.
Manu - é muito gostosooo.
Beijosss
oi querida tudo bem??? que receita divina hein ..parabens seus bolos são maravilhosos ..amei bjus
Tudo bem Sadhia,obrigada amiga.
Beijinhos
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