Trouxe para vocês uma receita simples de um docinho clássico apresentado na versão docinho de festa,de duas formas distintas : o docinho Romeu e Julieta.
O primeiro fiz um brigadeiro de queijo no ponto de enrolar e coloquei um pedacinho de goiaba em cima,.No segundo usei a criatividade e cortei a goiabada com cortadores Mago,depois peguei uma porção do docinho e uni as duas partes.Ficou show de bola, as meninas amaram.
Para fazê-lo você vai precisar de cortadores de biscoitos Mago em formato de coração,e cortadores Mago em formato de flores.
Docinho Romeu e Julieta
Ingredientes :
1 lata de leite condensado Mococa
1 gema de ovo
1 colher de sopa de margarina sem sal
1 colher de sopa e meia de cream cheese
pedacinhos de goiabada
açucar para enrolar.
Modo de fazer:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e a gema de ovo. Mexa sem parar em fogo de baixo para médio, até adquirir consistência de brigadeiro (sabe quando a gente "vira" a panela e o brigadeiro solta inteiro? É esse o ponto!).
Desligue o fogo, acrescente o cream cheese e misture bem. Leve para esfriar na geladeira.
Depois de frio, molhe as mãos com algumas gotas de água e faça as bolinhas.Enrole no açucar e coloque os pedacinhos de goiabada em cima.
Para fazer a versão com cortadores, pegue a goiabada ,empurre os cortadores Mago em cima, vai ficar alto, então pegue uma faca ,corte a goiabada em formato de florzinha ou coração ao meio e una as duas partes com o docinho de queijo,docinho divertido e delicioso para suas crianças!!
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