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segunda-feira, 31 de julho de 2017

Bolo formigueiro






Este bolinho vai bem com um delicioso cafezinho.com suco ou até puro,porque brasileiro ama bolo e come em qualquer ocasião.
Faço este bolo desde que me entendo por gente,é uma receita fácil,prática e o nome vem do fato que o chocolate granulado na massa do bolo, se parece com umas formiguinhas,daí o nome : bolo formigueiro.


Bolo formigueiro

Ingredientes:


  1.          1 copo (americano) de leite
  2.          2 copos (americano) de farinha de trigo
  3.          4 ovos (claras em neve) 
  4.          1 e 1/2 copo (americano) de açúcar
  5.          4 colheres (sopa) de margarina
  6.         100 g de chocolate granulado
  7.         100 g de coco ralado
  8.         1 colher (sopa) de fermento em pó





Modo de Fazer :

  1. 1.
    Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo.
  2. 2.
    Acrescente o leite e os demais ingredientes.
  3. 3.
    Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente.
  4. 4.
    Leve para assar em forno quente (180º c) por 30 a 40 minutos.

Um comentário:

Mary - Strawberrycandy disse...

Que bolo fantástico,...
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira/