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quarta-feira, 13 de julho de 2011

Bolo de banana e ameixas pretas




Estes dias de inverno, com um friozinho gostoso, nada mais gostoso do que comer um bolo,com chocolate quente, ou uma xícara de café ou ainda um chá bem quentinho e perfumado.
Optei por este meu bolo integral, que é nutritivo, saudável e D-E-L-I-C-I-O-S-O!!!!
O bolo de banana com ameixas pretas, consegue ficar ainda melhor no dia seguinte,fica mais úmidoe usando a aveia em flocos da Nutry,ficou ainda mais especial!!!

Bolo de banana e ameixas :

1 3/4 de xícara de farinha de trigo integral,
2/3 de xícara de açucar mascavo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de manteiga ou margarina
4 colheres de sopa de aveia em flocos Nutry
1 xícara de banana bem madura e amassada
1 xícara de ameixa preta ,seca ,sem caroço,bem picada.
2 ovos

Modo de fazer:

Aqueça o forno em temperatura moderada (170 graus).Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma de bolo inglês de 26 X 12 cm.
numa vasilha grande,misture a farinha ,o bicabornato,e o açucar mascavo e a aveia.Acrescente a manteiga ou a margarina aos pedacinhos,e misture com duas facas, até obter uma farofa,junte as bananas,as ameixas pretas e os ovos,e mexa com um garfo até que todos os ingredientes estejam misturados.Espalhe a massa por igual na forma.Asse por uma hora mais ou - ,ou até que enfiando um palito no meio este saia limpo.Eu sei quando está pronto poiso cheiro maravilhoso se espalha pela casa inteira,e pela vizinhança próxima, se seus vizinhos adoram as suas receitas, cuidado.rsrsrsrsrsrsr
Retire da forma e deixe esfriar completamente.E não esqueça a dica fica melhor quando cortado no dia seguinte, só não sei se vocês irão conseguir esperar!

Aliados ao pensamento que todas as pessoas são diferentes e que estão em busca de uma vida melhor e mais saudável, em 2011 a Nutrimental lançou o novo Portal eu Quero Viver Bem. Sustentado em 6 pilares com conteúdos relacionados à qualidade de vida, a marca Nutry está ligada a causa de que todas as pessoas podem escolher viver bem e que para tomar essa decisão de mudar depende somente de cada um de nós.

Existem centenas de conceitos para chegarmos à qualidade de vida. Tudo esta sujeito ao modo que cada pessoa almeja e com o que se sente feliz desde a hora em que acorda até o momento em que repousa para um novo dia. E, essa é a razão pela qual a empresa busca oferecer melhores atributos para todas as pessoas, pois são esses atributos que estão presentes nesse novo portal. Você pode escolher viver bem! Defenda essa causa com Nutry!


Quero Viver Bem

16 comentários:

Beta disse...

Concordo com você, não tem nada mais reconfortante no frio do que assar um bolo e apreciá-lo com uma xícara de chá.
Esse seu bolo deu água na boca e deve ter perfumado toda sua casa! bjs

DENISE disse...

HOLA!! AMEI SEU BLOG!! MUITO DELICIOSO!! RRRS SOU SUA FA.

Mundo do Sabor disse...

Beta - Fico feliz com a sua visita querida.O perfume deste bolo é uma delícia, e quando a gente prova um pedaço traduz tudo que ele diz.

Denise - Obrigada pelo carinho querida,volte sempre ao nosso cantinho.

Beijooos

Bombom disse...

Oi, Rosianne! Muito obrigada pela sua visita a O Meu Estaminé. Vim conhecer o seu cantinho e, para começar, gostei muito desta receita de Bolo de Banana e Ameixas. Vou levar a receita para experimentar, pois parece-me muito saudável esta combinação de ingredientes. Com os Flocos de Aveia (ou mesmo Muesli) e as ameixas, é óptimo para ajudar o funcionamento dos intestinos. O Meu Estaminé tem estado encerrado devido às férias do pessoal (he,he), mas em breve retomarei a actividade. Bjs. Bombom

Daniana Bittencourt disse...

Amiga!
Que delícia de bolo.
Estive aí em Salvador final de semana passado. Foi tão corrido... Mas o domingo foi maravilhoso, bem ensolarado...
Na próxima vez te aviso para nos encontrarmos pessoalmente.
Beijos, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

João disse...

Rosi, esse bolo tá com cara de saboroso mas, vc garante que não dá azia? rsrs
Forte abraço do amigo
João

Mundo do Sabor disse...

Bombom - gostei muito do seu blog, seja bem-vinda o Mundo do SAbor,este bolo é ideal para incentivar o funcionamento do intestino, e além de tudo é uma delícia.


Daniana - Puxa amiga, veio tão pertinho de mim, da próxima vez combinaremos.

João - garanto que não dá azia, dá vontade de mais um pedaço!!

Beijooos

Mayra Fagundes' disse...

muito bom esse seu bolo amiga.
me segue tbm estou seguindo seu blog achei o maximo,estou começando agora na confeitaria,e acho muito legal quem dividi receitas.espero que vc me siga tbm.
beijinhos doces pra voce.

Xana disse...

Deve ser mesmo muito bom a mistura de banana com ameixa... hummm k bom aspecto
beijo

Mundo do Sabor disse...

Mayra,obrigada pela visita, vou visitar o seu blof também.

Beijooos

Xana - que bom que gostou amiga, este bolo fica delíciiiaaa.

Beijoos

Caio disse...

deve ficar bom em...
depois da uma passadinha la no meu blog
http://prepararprovarpostar.blogspot.com/

Mundo do Sabor disse...

Caio - Fica uma delícia!
Vou visitar o seu blog.

Abraçooo

Dani Vieira disse...

Oi Flor, adorei seu blog quantas receitas!! Ameii, e vim pra ficar, rs.
Este é meu cantinho danifvieira.blogspot.com anda meio desatualizado, estou sem cabeça para postar lá, mas logo volto a ativa, beijoo.

Mundo do Sabor disse...

Olá Dani,seja bem-vinda ao Mundo do Sabor, sempre posto minhas receitinhas aqi, adoro compartilhar.Vou visitar seu blog.

Beijos

Bruna do Gourmandisme disse...

Querida, obrigada pela visita lá no Gourmandisme. Vim aqui conhecer seu cantinho e adorei, já virei seguidora! Ainda mais com um bolinho de banana como esse... beijos

Mundo do Sabor disse...

Bruna - obrigada por me seguir, experimente este bolo, ele fica bem úmido, e nosso corpo agradece tantas fibras.

Beijooos