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sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Meu bolo de chocolate



Este bolo faço desde que me entendo por gente para a família, é simples fácil, bom para o lanchinho da tarde, e com uma cobertura super rápida e gostosa por demais.
Separe os ingredientes e mãos á obra:


1 e 1/2 xícara de açucar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó ou aachocolatado
3/4 de xícata de óleo
3 ovos inteiros
1 colher de  sopa de fermento em pó
1 xícara de água fervente

Cobertura

  • 2 colheres sopa de manteiga Mococa
  • 3 colheres sopa de achocolatado em pó
  • 3 colheres sopa de açúcar
  • 5 colheres de creme de leite Mococa

MODO DE PREPARO:

Massa

Coloque os ingredientes líquidos no liqüidificador e bata até misturar bem.
Coloque os outros ingredientes,e misture aos poucos ao ingridientes que você bateu com uma colher de pau,
sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada e enfarinhada.

Cobertura

Para a cobertura, misture numa panela a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o creme de leite. Leve ao fogo até derreter e a calda ficar homogênea. Cubra o bolo ainda quente, furadinho com garfo.
Fica muito booom, nesta cobertura que inventei a calda fica cremosa durante algum tempo, só depois que açucara.Você pode degustar das duas formas.






5 comentários:

Isadora disse...

todos nós temos um bolo campeao de chocolate, né?! o seu é maravilhoso!!! bem fofinho e facil de fazer!

"Manjares da Manu" disse...

Ficou lindo!!!
Deu água na boca!!!


Ótimo final de semana!!!

Bjs...

Mundo do Sabor disse...

Que bom que gostou Isadora,ele fica bem fofinho mesmo.

Manu - é muito gostosooo.


Beijosss

arte da sadhia disse...

oi querida tudo bem??? que receita divina hein ..parabens seus bolos são maravilhosos ..amei bjus

Mundo do Sabor disse...

Tudo bem Sadhia,obrigada amiga.

Beijinhos