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quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Mousse de maracujá








Ai gente, uma sobremesa que amooo de paixão é mousse d emaracujá, tão facinho de fazer,ninguém precisa ter talentos culinários ,e o resultado é nota 10.Fiz várias para festa,férias,verão combinam muito com esta sobremesa deliciosa.
Sem muitas palavras, afinal é férias, verão e calorão e vou passear  ,para sentir a brisa refrescar todo este calorão:

Mousse de maracujá.


Ingredientes para a mousse :



  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • A mesma medida de suco integral  de maracujá
  • 1 clata creme de leite  Mococa sem soro
  • 1 envelope de  gelatina incolor  sem sabor (12 g)
 Ingredientes para a calda :

1 maracujá grande
5 colheres de sopa de açucar


Modo de fazer a mousse:
  • Hidrate a gelatina em pó sem sabor, com 5 colheres de sopa de água, e leve ao fogo baixo,até derreter.
  • Coloque a gelatina derretida   no liquidificador junte o resto dos ingredientes e bata por cerca de 2 minutos.
  • Coloque numa forma e leve a geladeira até que fique bem consistente.
Modo de fazer a calda : 

Misture a polpa do maracujá ás colheres de açucar e leve ao fogo, até formar uma calda rala.Deixe esfriar e decore a mousse de maracujá com a calda.


5 comentários:

Viviane Alves disse...

Vc faz do mesmo jeito q eu então sem dúvidas nenhuma, sua mousse é maravilhosa (testada e aprovada)
bjs e ótimo final de semana
Vivi
http://www.viviass.blogspot.com.br/

Receitas simples disse...

Que beleza e que aspecto formidável.
Parabéns pelo blog.

Anônimo disse...

Olá. Boa noite, quero fazer mousse de maracujá e de limão para um churrasco será q posso fazer uns 3 dias antes e deixar na geladeira em uns potinhos com tampa. Obrigada!














































































Mundo do Sabor disse...

Obrigada e volte sempre ,Receitas simples!!!

Mundo do Sabor disse...

Anônimo, pode fazer isto sem problemas,estará delicioso na hora de servir. beijos