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quinta-feira, 4 de julho de 2013

Pudim de Milho Verde








Fiz no São João um pudim delicioso,com milho,ficou leve, com um sabor de quero mais, a família adorou,este pudim é para ser feito o ano inteiro,sobremesa delicada e especial,facinha de fazer :


Pudim de milho verde

Ingredientes:


1 lata de milho verde
1 lata de leite condensado Mococa
1 colher de sopa de açucar
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 latas a mesma medida de leite integral Mococa
3 ovos

Para caramelizar:
1 xícara de açucar
1/2 xícara de água.



Modo de fazer:

Bata bem batido no liquidifcador,por 3 minutos todos os ingredientes do pudim e despeje numa forma previamente  caramelizada.Coloque no forno ,coberto por papel alumínio em banho maria por 1 hora, ou até que doure.

Para o caramelo:

Leve os ingredientes ao fogo, até que a calda fique dourada.

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