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sábado, 2 de janeiro de 2010

Mosaico de gelatina




































































Para Novo,fiz uma ceia deliciosa, e para sobremesa ,além dos sorvetes comprados prontos,fiz dois mosaicos de gelatina.A família adorou,cortei os qudradinhos,pequeninos demais, da próxima vez corto maiores, para ressaírem mais na sobremesa, bom mais o importante,é que quando cortados, estão os mosaicos lá,embelezando a sobremesa:

2 caixinhas gelatina de limão
2 caixinhas gelatina de morango
2 caixinhas gelatina de maracujá
1 envelope de gelatina em pó sem sabor de 24 g
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite


Faça cada gelatina separado, coloque em assadeiras e gele
Depois de gelado corte em quadradinhos, coloque em tigelinhas separadas
Bata no liquidificador, o creme de leite, leite condensado e a gelatina branca, baunilha a gosto.
Misture os cubinhos das gelatinas coloridas com o creme
Coloque num refratário e leve a gelar por pelo mesno 3 horas.
Fiz duas formas, uma em formato de coração e outra comum.

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