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quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Rocambole com massa de pastel









Esta é uma receita coringa, que tenho sempre na manga ,em dias de pressa,fica pronto rapidinho, porque é só você comprar uma massa pronta de pastel,colocar o recheio do seu gosto e pimba!Forno por alguns minutos e seu almoço está pronto!Sem contar que a família adora estas novidades, e ainda elogiam ...rsrsrs

Rocambole de massa de pastel

Ingredientes:

1 massa pronta para pastel
1 peito de frango cozido e desfiado
8 tabletes de queijo polenguinho
1 lata de milho verde escorrida
maionese
Azeitonas a gosto

Modo de Preparo:

Abrir a massa do pastel, untar com a maionese, coloque o frango misturado ao milho escorrido,disponha por cima o queijo polenguinho .Enrole a massa como um rocambole, cubra com alumínio e coloque para assar numa fôrma untada.




Após 15 minutinhos de forno, retire o alumínio, passe 1 gema batida em cima do rocambole e volte ao forno por mais 15 minutos.
Não use recheios muito líquidos ou que soltem liquído, pois a massa fica crua, é melhor utilizar frios, fiz o meu ficou branquinho mas estava assado e ficou uma delícia!









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