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terça-feira, 1 de novembro de 2016

Sorvete de banana com cacau em pó











Sabe aquela horinha da tarde lá pelas 17  horas, que você se sente meio desanimada,louca para comer um docinho para melhorar o humor???Pois bem neste horário o nível de serotonina no seu corpo baixa, e nada melhor do que um sorvete fit  feito com banana congelada com cacau em pó, se quiser acrescente creme de leite light,ou mesmo como fiz no outro dia com leite desnatado e pouca água.
Garanto que fica uma delícia e você pode saborear sem culpa.A banana contem L-Triptofano e quando associada ao cacau de verdade potencializa a formação de serotonina, principalmente às 17h00. 

Sorvete de banana e cacau em pó

Ingredientes :

6 bananas da prata congeladas
 colheres de sopa de cacau em pó
 caixinha de creme de leite light pode ser também sem lactose
se não quiser utilizar o creme de leite pode colocar  colheres de sopa de leite em pó desnatado e 1/4 de xícara de água.
Não adoçei o meu sorvete , pois fiz para mainha que é diabética.Se for fazer para crianças que gostam de sorvete mais docinho acrescente  colheres de sopa de mel;

Modo de fazer:

Corte as bananas  em rodelas grosas e coloque com os outros ingredientes  no liquidificador pulse depois coloque na segunda velocidade até que fique homogêneo.Coloque numa forma de bolo inglês ,gela bem rápido até que endureça.Ele fique bem dura parecendo pedra.Para servir coloque em temperatura ambiente , lave os pratos do almoço e agora vá junto com a família saborear o sorvete mais cremoso,saudável e gostoso do mundo.

Aqui o passo a passo para você não errar nadinha:

Pegue as bananas congeladas ,o cacau em pó ,comprei em casa de produtos naturais, ele é  totalmente natural não tem nadinha de açucar ;puro chocolate.Acrescente o creme de leite light ou se quiser substitua pelo leite desnatado e a água,e liquidifique:






Agora coloque o conteúdo, fica bem cremoso, na forma de bolo inglês. ela faz o sorvete congelar rapidinho.Ele vai ficar bem duto parecendo uma pedra.





Deixe em temperatura ambiente por alguns minutos, pegue a concha de sorvete,vai sair bem cremoso dá  para fazer as bolas de sorvete numa boa.Gente fica uma delícia, e você pode comer sem medo de ser feliz.Fiz o meu sem mel,fica parecendo aquelas sorvetes de chocolate africano da sorveteria da Ribeira.Fiz novamente e acrescentei passas,você pode colocar o que quiser para incrementar seu sorvete, pedaços de choclate, passas, ameixa , amendoim,castanhas.





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