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sábado, 20 de outubro de 2007

BRIGADEIRO DE COLHER OU DE COPINHO,COMO QUISER!


















INGREDIENTES:


• 100 g de chocolate em barra meio amargo picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado

. Power Ballpara enfeitar ou granulado

Rendimento da Receita:
18 porções


Preparo da Receita


Em uma panela pequena cozinhe o leite condensado e o chocolate em fogo baixo,mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (por 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Distribua em pequenos copos descartáveis (30 ml). Espere esfriar, decore com granulado ou confeitos e sirva.

123 comentários:

Romy Almeida disse...

fiz esta receita e meus filhos adoraram... fez o maior sucesso ;-)

obrigada por partilhar

Rosiane Moreira disse...

Romy, experimente fazer também nas festinhas de aniversário,fiz duas receitas,e enchi aqueles copinhos de acrilico, as crianças adoraram, deixei ele bem geladinho,o niver foi 31 de janeiro,foi sucesso total.Ah,adorei seu blog!

Anônimo disse...

Realmente fica uma delicia! Obrigada pela receita!

Mundo do Sabor disse...

Obrigada pela visita!Que bom que tenha gostado!

Beijos

Unknown disse...

Não precisa colocar margarina?

Mundo do Sabor disse...

Margarete,esta receita com chocolate meio amargo,não precisa de maragarina, pois o chocolate faz dar o ponto.Obrigada pela visita.

Bjim e cheirim!

fabrine disse...

gostaria de saber quanto tempo o brigadeiro de copinho pode ficar na geladeira antes de ser servido??? obrigada

Mundo do Sabor disse...

Fabrine, vc. pode fazer até 3 dias antes e deixar na geladeira,depois deixe em temperatura ambiente, 1 hora antes da festa.Se quiser servir gelado e estiver muito consistente,coloque mais creme de leite.

Beijos

ANNA CARLA disse...

GOSTARIA DE TIRAR UMA DÚVIDA, PARA FAZER O BRIGADEIRO DE COPINHO TENHO QUE DERRETER A BARRA DE CHOCOLATE ANTES SOZINHO OU PODE SER DIRETAMENTE COM O LEITE CINDENSADO?

Mundo do Sabor disse...

Ana Carla, derreta o chocolate antes, e depois acrescente ao leite condensado.

Bjokas

Anônimo disse...

Estava procurando uma receita de brigadeiro de copinho e achei seu blog.Quero fazer esta receita p o niver do meu filho.Este brigadeiro tem q ser levado a geladeira?E se eu fizer com uma barra de chocolate de 1kg como faço com a medida?Meu email é karineschwartz@hotmail.com
Agradeço se puder esclarecer estas duvidas bjs!!!!!!!!!!

LucianaRJ disse...

Olá, tudo bem? Estou pensando em fazer os brigadeiros de copinho para meu chá de fraldas.

Gostaria de saber quanto tempo antes eu posso fazer, já que o chá será numa sexta-feira, no meu trabalho. Posso fazer com 1 semana, ou seja, se eu fizer num domingo, para ser servido na sexta-feira, tem algum problema?

Abraços e obrigada.

Iléia Bezerra disse...

Fiz o brigadeiro de copinho pro aniversário da minha filha Letícia de 5 anos... Maravilhoso... Facil e barato... Parabéns e muito obrigada... Ficou lindo...
Bjokas

Mundo do Sabor disse...

Karine,pode ser eito com chocolate meio amargo,colocarei a receita aqui no blog.

Luciana ,pode ser feito 3 dias antes e guardado na geladeira.

Iléia ,fico muito feliz que tenha gostado da receita.

Beijos

POlliane disse...

olá mi sou POlliane Castro..
comecei a fazer bombons para vender..
estou precisando de receitas..praticas e simples para recheios..
tipo : cupuaçu.. maracujá..entre outros..
desde de já mto obrigada...
meu email..pollianecastro@hotmail.com

Unknown disse...

nossa amei esta receita.
...
fiz para recehio de bombons..
vc realmente tens maãos de fadas..

Drika. disse...

gostaria de saber qual a duraçaõ desse brigadeiro....pretendo fazer para vender! desde já agradeço!! obrigada!

Drika. disse...

quantos dias dura esse brigadeiro..pretendo vender!! desde já agradeço

Mundo do Sabor disse...

Olá,o brigadeiro sem o creme de leite, dura em temperatura ambiente , 3 dias.Após o acréscino do creme de leite, faça 2 diaas antes deixando refrigerado.

Beijos

Isabella Manna disse...

Olá. eu quero fazer esses copinhos pro aniversario de 1 ano do meu filho! ia precisar de 150 dele. voce pode me dizer quais as medidas para esse tanto ? nao tenho muita noção! obrigado desde já! beijos

Mundo do Sabor disse...

Isabella, para fazer 150 copinhos de 30 ml,você vai precisar de 1 kg de chocolate meio amargo ou ao leite, 9 caixinhas de creme de leite e 9 latas de leite condensado.

Beijooos

Anônimo disse...

Escrita digestiva aqui, tópicos assim demonstram valor a quem analisar aqui :)
Escreve muito mais deste sítio, aos teus leitores.

Anônimo disse...

Olá, gostaria de saber se ao invés de usar chocolate em barra posso usar cacau em pó?
beijosss... muito obrigada!

Mundo do Sabor disse...

Anônimo

Pode substituir por 4 colheres de sopa de chocolate em pó.

Bjokas

Unknown disse...

Gostaria de saber se eu fizer o brigadeiro 2 dias antes da festa, posso colocar os cereais ou granulado, ou devo colocar na hora de servir?

Tania disse...

gostaria de saber qdo coloco os cereais, se fizer 2 dias antes da festa?

Mundo do Sabor disse...

Cover -Tânia - Pode fazer antes mas só coloque o power ball e granulado , 2 horas antes da festa.

Beijos e volte sempre!!!!

jo disse...

Adorei suas receitas e seu carinho e atenção.sou mãe de primeira viagem e meu filho faz um aninho em maio.desejo fazer docinhos de leite em pó com vários sabores .não tenho muito dinheiro preciso fazer algo colorido e de varios sabores para disfarçar na mesa e agradar a criançada.Nas festas que vou só tem brigadeiro,beijinho e cajuzinho. quero algo iferente e barato. vc pode me ajudar? desde já agradeço...beijos

Mundo do Sabor disse...

Jo, entrre na minha comunidade, receitas para festas infantis, llá você vaii encontrar várias receitas de docinhos ,guloseimas, enfeites comestíveis, vai adorar o endereço é este:
http://www.orkut.com.br/Main#Community?cmm=33726689
O tópico dos docinhos de leite em pó:
nesta parte do tópico tem muitas dicas:
http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs?cmm=33726689&tid=5238166011490823879&kw=Docinhos+modelados+personalizadoss&na=3&nst=111&nid=33726689-5238166011490823879-5254341468163718567

Anônimo disse...

tem que bater no liquidificador

Anônimo disse...

tem q pader no liquidificador

Mundo do Sabor disse...

Anônimo - não precisa bater é só misturr os ingredientes.

Fabiane disse...

Oi adorei a sua receita. Gostaria de saber quanto de ingredientes vou precisar para fazer 80 copinhos de brigadeiros? Obrigada

Mundo do Sabor disse...

Fabiane - multiplique os ingrediientes por 4, dá quase oitenta, ou por 5 , passa dos 80.

Beijinhos

Najara disse...

Menina.. esse blog da agua na boca!! Amei essa receita.. vou faezer para o niver da minha filha.. mas vou fazer os brigadeiros enrolados tbm.. entao qro fazer pelo menos 100 desse d copinho, para dar uma enfeitada.. qto devo usar de medida para fazer 100 unidades?
Obrigada Flor..

Niedja Melo disse...

Realmente mãos de fada estou de queixo caido diante da tanto amor pelo que faz,Parabéns,aproveite seu dom,saiba que ajuda varias pessoas,e que Deus possa te dá sabedoria mais e mais, felicidades.

Mundo do Sabor disse...

Najara - fico muito feliz que tenha aprovado,para fazer mais ou menos 100 copinhos ,use 600 g de chocolate, 6 caixinhas de creme de leite, e 6 latas de leite condensado.

Beijooos

Mundo do Sabor disse...

Niedja querida, muito obrigada pelo que escreveu, que Deus te abençoe muito.
Esta energia positiva nos faz muito bem, e cada vez mais pricurarei usar a sabedoria que Deus me deu.

Beijooos

Najara disse...

Oi Flor, obrigada por me responder! Esses 600 gr de chocolate, podem ser substituidos por quanto de chocolate em pó? Chocolate em pó daquele soluvél pode ser usado tbm?

Obrigada mais uma vez!

Mundo do Sabor disse...

Najara, se for substituir, são 18 colheres de chocolate em pó.

Beijooos

BETINHA disse...

OLÁ ROSE! AMEI SEU BLOG!ENCONTREI FAZENDO PESQUISAS PARA FAZER O NÍVER DO MEU PIMPOLHO E ACHEI SUPER BACANA VC DISPONIBILIZAR SUAS RECEITAS E COMPARTILHAR SUAS EXPERIÊNCIAS, ISSO É MUITO BOM, POIS EXISTEM PESSOAS QUE ESCONDEM SUAS RECEITAS E NÃO QUEREM COMPARTILHAR COM MEDO DE PERDEREM SEUS CLIENTES E VC POSTA SEM PROBLEMA. DEUS VAI TE HONRAR MUITO MAIS. DEUS TE ABENÇOE. DESSA FORMA VC AJUDA PESSOAS QUE QUEREM FAZER SUAS FESTINHAS SEM GASTAR TANTO E ECONIMZANDO PARA FAZER MAIS DELÍCIAS, POIS AS VEZES NOS BUFFETS SÃO BEM CAROS. QUE BOM QUE VC APARECEU!AH! POSSO TE FAZER UMA PERGUNTA? VC SABE FAZER CONE DE JUJUBA? SE SOUBER PODE ME AJUDAR? QUERIA TENTAR FAZER PRO NÍVER DO MEU PIMPOLHO, POIS FUI PARA UM NPIVER MAS NÃO CONSEGUI PEGAR PARA TIRAR O MODELO. SE SOUBER, ME DIZ COMO, POR FAVOR!ENVIA PRO MEU EMAI BETINHAPORTELA@YAHOO.COM.BR GRATA ROBERTA

BETINHA disse...

ME ENVIA UMA RESPOSTA POR FAVOR! AGUARDO! BETINHA

Rebeca disse...

Por Quanto Tempo o Chocolate de Copinho pode Ser Conservado Na Geladeira?
Pq eu tow organizando uma festa, e gostaria de fazer os copinhos alguns dias antes...
Vc Poderia me dizer Quanto tempo o Chocolate Permanece Conservado na Geladeira.

LuaBlanco disse...

Fiz e gostei meus primos adoraram,mas foi uma pena só fiz 5 eles queriam mais,isso foi um sucesso

Mundo do Sabor disse...

Fofinha - que bom que fez para seus priminhos, da próxima vez, faça mais ,viu???

Beijinhos

Anônimo disse...

óla,gostaria de saber de quanto de ingrediente eu preciso para fazer uma receita para 100 brigadeiro mole de 10ml. beijos

ANNA ANGÉLICA disse...

boa noite!!!

Gostaria de saber... para fazer o brigadeiro de bisnaga... tbm e 3 dias antes da festa na geladeira na bisnaga mesmo?

emanuelle disse...

ola boa noite. bom eu assim como vc adoro trabalhar com doces. ja trabalho com chocolate caseiro a 4 anos e agora to investindo mais ainda,mas estou com medo de errar nos preços, entao gostaria q vc me dissese mais ou menos quanto devo cobrar no cento dos: BRIGADEIRO DE COPINHO,NO PIRULITO DE BISCOITO MARIA,TUDO JA EMBALADINHO. estou com encomenda mas to com medo de ser injusta nos preços. me ajude. obrigada desde ja

emanuelle disse...

ola boa noite. bom eu assim como vc adoro trabalhar com doces. ja trabalho com chocolate caseiro a 4 anos e agora to investindo mais ainda,mas estou com medo de errar nos preços, entao gostaria q vc me dissese mais ou menos quanto devo cobrar no cento dos: BRIGADEIRO DE COPINHO,NO PIRULITO DE BISCOITO MARIA,TUDO JA EMBALADINHO. estou com encomenda mas to com medo de ser injusta nos preços. me ajude. obrigada desde ja

Mundo do Sabor disse...

Olá Emanuelle,você pode cobrar (preço de Salvador,baseado nos valores dos produtos aqui) R$ 2,00 pela unidade do pirulito de biscoito e R$ 1,50 pela unidade do copinho de brigadeiro .

Beijos

Anna disse...

Olá, Show seu blog!!!!
Gostaria de saber quantos docinhos de copinhos são necessários para 300 pessoas, sabe?

Anônimo disse...

Vou fazer a festa da minha filha de 2 anos e vou fazer 1oo copinhos não sei a quantidade me informe por favor, e posso acrescentar maizena ou gelatina pra não ficar tão duro e mas economico,

Mundo do Sabor disse...

Betinha, é fácil fazer cone de jujuba, tem que comprar um cone de isopor, e depois eir espetando as jujubas uma a uma.

Beijos

Mundo do Sabor disse...

REbeca, o brigadeiro pode ficar 3 dias na geladeira até o dia da festa.

Beijos

Mundo do Sabor disse...

Anônimo - para fazer 100 copinhos tem que multiplicar por 5 o número de ingredientes que postei.

Beijos

Mundo do Sabor disse...

Ana Angélica o brigadeiro de bisnaga, faça 1 dia antes,e deixe em temperatura ambiente.

Beijos

Mundo do Sabor disse...

Anna - Para fazer 300 coppinhos, tem que multiplicar por 17 os ingredients que postei na receita,pois dá para 18 copinhos - 18 X 17 = 306 copinhos.

Beijooos

Mundo do Sabor disse...

Anônima, multiplique a quantidade de ingredientes que postei por 6 , 18 X 6 = 108 copinhos.Agora não acho legal colocar maizena ou gelatina, pois se transformará num pudim ou flan, a idéia é fazer um brigadeiro mole,por isto se chama brigadeiro no copinho.SE ficar muito puxado...faça pudim de pronto de caixinha sabor chocolate e sirva á parte.As crianças sempre gostam também, mas dizendo que tem brigadeiro de copinho e pudim.

Beijinhos

Anônimo disse...

Pq o brigadeiro fica puxadinho? Essa receita da pra enrolar??

Mundo do Sabor disse...

Anônimo esta receita não é para enrolar, depois de retirada do fogo baixo, acrescenta-se o creme de leite e ela ica cremosa,é brigadeiro de copinho.

Beijos

Roberta disse...

Pretendo vender brigadeiro de copinho qual é valor ou calculo que terei que fazer para vender?

Roberta disse...

Pretendo vender brigadeiro de copinho qual é valor ou calculo que terei que fazer para vender?

ralves.trp@gmail.com

obrigada

thatiana disse...

eu queria aprender brigadeiro sem essas coisas so com leite moça e nescal me ensina???
o meu e-mail eh:thatiana_gatinha@hotmail.com
me manda a receita obg suas refeiçoes sao incriveis xau xau

Mundo do Sabor disse...

Encontro dos Cockers

Já te enviei um e-mail.

Beijinhos

Mundo do Sabor disse...

Thatiana , já te enviei um e-mail.

Beijos

anny disse...

me manda a receita de brigadeiro com leite condensado e nescau e o preço de quanto posso vender, e se não for pedir demais amei tanto suas receitas poderia enviar p meu email receita de bombons e docinhos para vender
annyangelica_gt@hotmail.com

Tatiane disse...

Olá! Gostaria de aprender esta receita com leite condensado e chocolate em pó (Nescau). E saber quantos copinhos rende a receita, pois pretendo fazer 100 copinhos.
Por favor envie p/ o meu e-mail:
tatianelarissa2011@bol.com.br
Desde já, obrigada!

Mundo do Sabor disse...

Olá atiane, já te envieei um e-mail, com todos os ingredientes que precisará para fazer 100 copinhos e dicas.

Mundo do Sabor disse...

Anny,

para fazer brigadeiro de copinho com Nescau

1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de nescau pwer
1 colher de sopa de margarina sem sal
1/2 caixinha de cremem de leite.

Mexe até ficar no ponto de brigadeiro mole,deixar amornar e acrescentar o creme de leite.
Para as recietas de docinhos e bombons, sugiro que participe da minha comunidade REceitas para festas infantis no orkut, lá tem um tópico de docinhos com várias receitas com fotos.

Thalia....S2....S2 disse...

olá, eu amei as receitas mas queria saber se eu posso subistituir o chocolate em barra para o nescau e quantas colheres,tb quero saber quantas cx de leite condesado e de creme de leite,tb se vai ao fogo e se coloca manteiga eu quero fazer pelo menos uns 60 ou 70 ... muito obrigada.....bjs

Anônimo disse...

quero saber como fazer o branco!!!

Mundo do Sabor disse...

Anônimo, aqui a receita de brigadeiro branco de copinho:

Ingredientes

Rendimento 15 porções


1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
100 g de chocolate branco
1 colher de margarina
Confetes para decorar

Modo de Preparo

Coloque a margarina , o leite condensado e o chocolate branco em uma panela e mexa até começar a soltar do fundo da panela.
Quando estiver no ponto de brigadeiro mole desligue e acrescente o creme de leite.
Coloque em copinhos de brigadeiro e coloque confetes por cima ou power ball.


Dica: deixe a panela sempre em fogo baixo e mexa bem, para evitar queimar o fundo.

Mundo do Sabor disse...

OLá Thalia,pode substituir sim, a receita que vou te passar rende 20 copinhos, então para obter 60 ,você teráque fazer 3 receitas destas :

Ingredientes:

Rendimento 20 porções


1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina


Modo de Preparo

Em uma panela misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até ficar no ponto de brigadeiro mole.
Retire do fogo e misture o creme de leite, incorpore bem e distribua nos copinhos.
Enfeite com granulado ou com bolinhas de cereal,cobertascom chocolate (Power ball)

Anônimo disse...

rs pode ser feito com achocolatado...???
tipo umas 7 colheres
bj

Lilian disse...

Amei a receita posso substituir por chocolate em barra branco ?

Mundo do Sabor disse...

Anônimo ,pode substituir por achocolatado,mas fica bem clarinho.

Mundo do Sabor disse...

Lilian, pode sim querida,e também colocar granulado branco,que já existeem casas de artigos ´para festas,um pacote inteiro branco, rosa ,da cor que quiser.Pode colocar também raspas de chocolate branco.

Beijoos

MARY disse...

EU GOSTARIA DE SABER QNTO EU TENHO Q USAR PRA FAZER 50 COPINHOS... POSSO FAZER SO COM O CREME DE LEITE COMPREI A BARRA DE CHOCOLATE AO LEITE...

Mundo do Sabor disse...

Mary,
multiplique a quantidade de ingredientes que postei por 3, 18 X 3 = 56 copinhos,não vai sobrar um, eu te garanto.Agora quanto a não colocar leite condensado,será um ganache e não brigadeiro de copinho.

Beijooos

Anônimo disse...

Olá, preciso de uma receita de brigadeiro de copinho sem creme de leite.... se puder me informar sobre o ponto certo nesse caso ficaria muito grata!
Pode me mandar por e-mail: lilianeherberth@gmail.com

Mundo do Sabor disse...

Olá Liliane , para obeter o brigadeiro de copinho sem creme de leite.pegue as 100 g de chocolate ao leite,ou pode ser 4 colheres de sopa de chocolate em pó,leve ao fogo brando,mexendo sempre,até que esteja como um mingau molinho.E não acrescente o creme de leite.

Unknown disse...

BOA TARDE! eu comprei latas de leite condesando de 1k, gostaria de saber a quantidade de creme leite e manteiga. já comprei os copinhos para fazer. e a quantidade. aguardo resposta.

Unknown disse...

BOA TARDE! eu comprei latas de leite condesando de 1k, gostaria de saber a quantidade de creme leite e manteiga. já comprei os copinhos para fazer. e a quantidade. aguardo resposta.

Luciana disse...

Olá, qtas latas de nescau terei que usar para 300 copinhos.

Luciana disse...

boa noite, quantas latas de nescau de 400 gr, teria que usar para fazer 300 copinhos?

Luciana disse...

Boa noite, quantas latas de nescau de 400 gramas preciso ter para fazer 300 copinhos?

Mundo do Sabor disse...

Claúdia Sampaio bpara 1 kg de leite condensado, coloque 4 caixinhas de creme de leite e 4 colheres de sopa de manteiga.

Beijooos

Mundo do Sabor disse...

Luciana para fazer 300 copinhos você vai precisar de 450 gr.de achocolatado Nescau,porque cada receita precisa de 3 colheres de sopa :30 g.e rende 20 porções ,20 porções multiplicado por 15 = 300 porções , 30 gramas de Nescau,3 colheres de sopa que a receita pede,multiplicado por 15 = 450.


Beijoooos

LISANDRA disse...

OI GOSTARIA DE SAER SE DA PARA FAZER O BRIGADEIRO DE COPINHO SEM O CREME DE LEITE,PARA VENDER SEM PRECISAR FICAR NA GELADEIRA

Mundo do Sabor disse...

Pode sim, Lisandra,faça um brigadeiro mole, não deixe chegar ao ponto de desprender da panela, fica mais docinho mas igualmente delicioso e com maior durabilidade.


Beijos

karen renata disse...

Que marca de bara que v usou ou sugere?

karen renata disse...

Que marca de bara que v usou ou sugere?

Anônimo disse...

Ola gostaria de saber o que preciso para investir em doces para festas....utensilios...precos...tudo o que vc fez para o seu negocio....agradeco muitoo...
jaquesofia@hotmail.com

Mundo do Sabor disse...

Karen Renata usei da Nestlé, chocolate nobre, mas para o cusxto ficar mais acessível, pode usar da Haraqld,é muito bom.

Mundo do Sabor disse...

JAcque sofia,sugiro que faço um curso do SEBRAE, poderão te orientar muito bem, pois isto é complexo, existem várias regiões no país, os preços de ingredientes e acessórios, variam muito. Abraço e boa sorte!

Unknown disse...

Adorei a receita. Você saberia me dizer a quantidade de granulado que tenho que comprar para fazer 80 docinhos? Também gostaria de saber se for aquelas bolinhas de chocolate.
Obrigada

Mundo do Sabor disse...

Olá LIlian, compre um pacote de 500 gr ,tanto do granulado quanto do power ball. ,coloque uma quantidade moderadora, não precisa encher muito.

Beijooos e volte sempre.

Anônimo disse...

Solicito informar-me se posso fazer brigadeiros, doce de leite, ninho e bicho de pé, doces de copinho e cup cakes com antecedência. Os cup cakes serão cobertos com ganache. Nenhum dos doces levará futas ou coco.
Julia
jknop@uol.com.br

Anônimo disse...

Solicito informar-me se posso fazer brigadeiros, doce de leite, ninho e bicho de pé, doces de copinho e cup cakes com antecedência. Os cup cakes serão cobertos com ganache. Nenhum dos doces levará futas ou coco.
Julia
jknop@uol.com.br

Mundo do Sabor disse...

Anônima - brigadeiros,docinhos de leite ninho,e bicho de pé e cupakes podem ser feitos com 3 dias de antecedência, coloque em bandejas e cubra com filme plástico,se for em grande quantidade,coloque papel manteiga para colocar mais uma camada de docinho por cima,para sepára-los e depois embale como filme plástico.Já o ganache ,por conter creme de leite ,faça os cupcakes com antecedência e decore com o ganache no dia.

carla disse...

Querida, obrigada por todas as dicas.
Deus te abençoe
Carla

Mundo do Sabor disse...

Amém e que assim seja,Claúdia!!!!!

Anônimo disse...

Ola... Qria saber se para deixar na geladeira precisa tampar? Ou pode deixar ja nos copinhos ja com as colherzinhas sem tampar?

Mundo do Sabor disse...

olá anônimo,coloque num recipiente e cubra com plástico filme.Perto da hora da festa,coloque nos copinhos.


Beijos

Andry disse...

Olá, boa noite
Estou querendo fazer esta receita pra 50 convidados é um chá de fraldas.
Qual a quantidade de material. Leite condensado, creme de leite e chocolate? ?
Desde ja agradeço pela atenção! !

Mundo do Sabor disse...

Olá Andry,


Para fazer esta receita para 50 pessoas utilize

• 300 g de chocolate em barra meio amargo picado
• 3 caixinhas de creme de leite
• 3 latas de leite condensado

Abraçooo

Faceimport Store disse...

Terei uma festa ao ar livre o brigadeiro só terá durabilidade de 1 hora fora da geladeira. E faz ele com creme de leite por ser de copinho ou sem? Obrigado

Anônimo disse...

Meu nome e leila,parabens pelas receitas e dicas e pelo seu profissionalismo.vou comecar a vender brigadeiros no copinho minha duvida e se depois de prontos e embalados no plastico transparente para alimentos,ate quantos dias posso vende-los sendo que se eu nao vender em um unico dia preciso de mais dias e posso deixa los fora da geladeira porq acho q muda o sabor original.obrigada pela atencao

Mundo do Sabor disse...

Faceimport,pode ser feito sem creme de leite, fica mais doce, eu particularmente gosto mais com o creme de leite, mas tem menor durabilidade.

Mundo do Sabor disse...

Anªonimo, se fizer sem creme de leite dura 3 dias fora da geladeira, com o creme de leite, 2 dias dentro da geladeira senao azeda.

Abç

Anônimo disse...

ola gostaria de saber as medidas para fazer cem brigadeiros no copinho ?

Unknown disse...

Olá vou fazer sua receita e gostaria de saber por gentileza a quantidade de ingredientes para 100 copinhos de 10ML por favor Beijo
amei seu receita.

Unknown disse...

Olá vou fazer sua receita e gostaria de saber por gentileza a quantidade de ingredientes para 100 copinhos de 10ML por favor Beijo
amei seu receita.

Unknown disse...

Olá vou fazer sua receita e gostaria de saber por gentileza a quantidade de ingredientes para 100 copinhos de 10ML por favor Beijo
amei seu receita.

Anônimo disse...

Boa noite, a duvida é parecida, mas não é igual aoque já postaram mis acima. Fiz a receita com 1/2 caixa de creme de leite. Fiz agora a noite 22h e a festa é amanhã as 12h. Coloquei na geladeira mas to com medo de endurecer, por esse pouco tempo, deve ficar na geladeira? Obrigada!

Anônimo disse...

Bom dia,saberia me dizer com quantos dias de antecedencia posso fazer docinhos para festa,visto que tenho uma encomenda de mil docinhos,entre eles,brigadeiro,amendoim,branquinho,beijinho,cake pop,cupcakes,e porcelanizados.agradeço muito se puder me ajudar.

Unknown disse...

A barra de chocolate tem que ser meio amargo ?
Pode ser ao leite ?

Unknown disse...

A barra de chocolate tem que ser meio amargo ?
Pode ser ao leite ?

Mundo do Sabor disse...

Lidia Lima:

600 gr de chocolate meio amargo
6 caixas de creme de leite
6 latas de leite condensado.

Mundo do Sabor disse...

Anônimo docinhos de festa com leite condensado e sem fruta in natura,pode fazer com 3 dias de antecedência.

Mundo do Sabor disse...

Unknow pode ser meio amargo sim, fica menos enjoativo.

Anônimo disse...

Boa Tarde, estou trabalhando fazendo brigadeiro de colher e gostaria de saber qual o valor de 300 brigadeiro de colher?

Anônimo disse...

Boa Tarde estou trabalhando fazendo brigadeiro de colher e gostaria de saber qual o valor de 300 brigadeiro de colher sob encomenda?