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domingo, 9 de dezembro de 2012

Hamburguer de frango






As férias escolares já começaram, e a criançada fica em polvorosa, ávida de brincadeiras e de lanchinhos.Nada melhor que fazer um lanche caseiro para nossos filhos, e como hamburgueres industrializados tem muitos conservantes, nada melhor que fazermos o nosso próprio hamburguer.E foi pensando em qualidade e saúde, que fiz estes para minhas meninas, elas adoraram, e teve gostinho de quero mais.Vamos preparar?Mãos á obra,você vai precisar de :

Hambúrguer de frango


Rende 25 mini hambúrgueres

Ingredientes:

½ kg de frango moído
colheresde sopade cebola processada;
-1 gema de ovo;
-4 colheres de sopa de farinha de trigo;
-2 colheresde sopa de farinha de rosca;
-2 colheres de sopa de salsa picada;
-Sal;
-azeite.

Modo de Preparo:

Misturar bem todos os ingredientes. Moldar os hambúrgueres e levar à geladeira por aproximadamente 15 minutos para gelar e ficar mais firme. Aquecer uma frigideira, pincelar azeite e fritar o hambúrguer

3 comentários:

Ricardo Tiago disse...

que delícia.
Beijinhos e bom Domingo.

Viviane Alves disse...

Nossa que maravilha de receita, vou tentar fazer
bjs e ótima semana
Vivi
http://www.viviass.blogspot.com.br/

Mundo do Sabor disse...

Ricardo e Viviane - que bom que gostaram, bem facinho de fazer e uma delícia, boa semana para vocês!